Brugal, el ron que ha recorrido medio mundo

Brugal

¿Te has tomado alguna vez una copa de ron Brugal? Es una de las marcas más conocidas en cuanto a ron se refiere, pero… ¿sabes cuál es su procedencia?

Primero aclaremos qué es el ron y de dónde procede. El ron es una bebida con un alto graduación en alcohol y que se obtiene a partir de la melaza de la caña de azúcar. Su origen es difuso, al ser elaborado con la melaza de la caña se atribuye su nacimiento a aquellas zonas donde se cultiva la caña de azúcar como es el caso de Asia.

Fueron las árabes quienes lo introdujeron en el continente europeo y en España, donde estuvieron ubicados durante más de 500 años. Siendo estos los precursores de la creación de este tipo de bebidas alcohólicas en la península. En Granada se comenzó a experimentar con la melaza de la caña de azúcar y a utilizarlo en otros productos como licores.

¿Dónde nació el ron Brugal?

El ron Brugal es un tipo de ron cuya marca se comercializa en la República Dominicana, su fama y comercialización no solo salen del continente americano, sino que llegan a cada rincón del mundo, consiguiendo un merecido reconocimiento a nivel mundial.

Su creador, el español Andrés Brugal Montaner nacido en Cataluña, se vio obligado a emigrar primero a Cuba y luego a la República Dominicana. Fue aquí cuando en 1888 creó su propia marca de ron, así como su propia destilería. Proyecto del cual no tendría ni idea del éxito que alcanzaría a posteriori.

¿Qué lo hace tan diferente a las demás marcas de ron?

El ron Brugal es un ron de color ámbar puro con un toque brillante. Su sabor es menos dulce y más puro que otros tipos de ron, deja en el paladar un gusto a caramelo que te alegrará las papilas gustativas. En su aroma se denotan matices amaderados y toques sutiles que simulan al olor del chocolate.

Además, es un ron de buena calidad y su precio es muy asequible, razones por las que en la actualidad sigue siendo una marca muy demandada.

Tras siglos de vida el ron Brugal no ha hecho más reinventarse así mismo, dando lugar a una amplia y variada gama de tipos de ron:

Brugal añejo: envejecido hasta 4 años. Esta bebida es más pura y ligera que el ron tradicional. Su proceso de destilación hace que se eliminen los alcoholes y sabores más pesados, dando lugar a una bebida más elaborada menos dulce y de sabor más único y diferente que no olvidarás.

Brugal ron blanco: de color cristalino este ron blanco está indicado para realizar mezclas de carácter suave, como son los mojitos.

Brugal añejo extra viejo: el rey de los añejos, este madura en barricadas hasta 8 años. Su sabor es recuerda a una mezcla de ron con coñac.

Disfruta de un clásico rejuvenecido, que por más siglos que pasen sigue formando parte de nuestro inventario de bebidas. Porque lo bueno nunca debería cambiar ni desaparecer, ¿no crees?

¿No te han entrado ganas de tomar una buena copa de ron Brugal? En Pub Mezquita tenemos la copa que quieres, Brugal añejo, blanco, solo, combinado… eso sí, repleto de hielos y con la esencia y el aroma con el que Brugal nos ha enamorado durante tanto tiempo. Disfruta de un buen Brugal no es difícil, nosotros nos encargamos y tu disfruta tus mejores momentos en Pub Mezquita.

La alcachofa, descubre la verdura del momento

alcachofa

La alcachofa es un alimento muy agradecido a nivel culinario, formando parte de diversas gastronomías mundiales. ¿Quieres saber más?

Las alcachofas, esa verdura que se puede consumir de mil y una maneras, al horno, en tortilla, revuelto, etc. Pero el plato que más fama tiene son las alcachofas con jamón. Un plato típico de nuestra gastronomía que le otorga a esta verdura el lugar que se merece.

¿Qué beneficios aporta esta verdura a la salud?

Se trata de un alimento muy beneficioso para la salud, es nutritivo, ligero y asequible económicamente.

Entre sus múltiples beneficios destaca que es rico en fibra, lo que no solo evita padecer de estreñimiento, sino que también ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre. Es un alimento muy apto para personas diabéticas. También es muy recomendada para personas que sufren de sobrepeso u obesidad, ya que no contiene apenas grasas y por cada 100 gramos estás consumiendo tan solo 47 calorías.

Esta verdura es rica en minerales, como fósforo, hierro, magnesio, calcio y potasio, así como en vitaminas, entre las que destaca la A, C, E, K y algunas del grupo B como la B1 y la B3. Es un potente antioxidante natural, debido a su alto contenido en flavonoides, los cuales ayudan a cuidar y proteger el sistema celular.

¿Por qué es tan demandada la alcachofa en nuestra cultura culinaria?

Aparte de ser un alimento muy nutritivo y polivalente, es muy recurrido en la cocina española. De primero, de segundo o incluso de aperitivo. La alcachofa en la restauración es clave.

Tanto es así, que cada año se celebra en el municipio de Almoradí el Congreso Nacional de la Alcachofa. ¿Qué es esta celebración? Se trata de una serie de eventos festivos y gastronómicos con la alcachofa como centro de atención. Se hacen todo tipo de elaboraciones con esta verdura, donde los asistentes pueden disfrutar de ella, de su sabor y sus diferentes matices culinarios.

¿Por qué se celebra en este municipio? Este evento es celebrado cada año en Almoradí (Alicante), debido a que se trata del municipio con mayor superficie dedicada a esta hortaliza.

¿Qué hacer después de visitar el Congreso Nacional de la Alcachofa?

Tras recorrerlo al completo y disfrutar de su amplia oferta alimenticia toca descansar y relajarse. ¿Dónde? En el mejor sitio de copas y bebidas de Almoradí, Pub Mezquita, acaba tu día tomando una de nuestros cócteles mientras disfrutas de nuestro ambiente y nuestra música.

No te pierdas el evento del año, un acontecimiento único que cuenta con varias ofertas culinarias y de ocio. ¿Te lo vas a perder? Nosotros no.

Descubre la bebida de moda, el Gin’s Pink

Gin’s Pink

Os presentamos una de nuestras mejores bebidas, el «Gin’s Pink», una fusión de ginebra con un toque dulce y diferente. ¿Qué tiene de especial? Nosotros te lo contamos.

Una bebida exótica, con un tono rosa chicle que hace que no pase desapercibido. Su sabor, su aroma, su textura y su presencia la convierten en una de las bebidas más deseadas y cotizadas del momento. Este combinado comenzó a popularizarse en los años 50 en Reino Unido, convirtiéndose en una manera típica de disfrutar de la ginebra. Desde sus inicios hasta la actualidad ha sufrido diversas variaciones, incluso ha tenido épocas de caer en el olvido. Pero este no es el caso.

¿Por qué se ha vuelto tan popular el gin tonic rosa?

Desde hace unos meses la ginebra de fresa está pisando fuerte entre los consumidores habituales de este tipo de bebidas. Renovarse o morir, el gin tonic clásico está bien pero siempre estará ahí. La ginebra rosa abre la puerta a un mundo de innovación y experimentación por parte de los barmans profesionales.

En Pub Mezquita, con nuestro «Gin’s Pink» descubrirás una variedad refrescante, aromatizada y con la que disfrutar de tu nuevo gin tonic.

¿Cómo nace el «Gin’s Pink»?

Esta bebida espiritosa nace de la mezcla de una Ginebra london dry gin muy purista como es Gordon’s con un alto porcentaje de enebro en su destilación. La mezcla de esta Ginebra en un alambique junto con fresas y grosellas nos da una de las «Gin’s Pink» con más calidad de elaboración del mercado.

No hay que olvidarse de la tónica, la cual es el 40% de nuestra bebida. En Pub Mezquita, para el «Gin’s Pink», utilizamos tónicas de calidad premium. Optamos por tónicas clásicas y no de sabores. Ya que estas enmascararían los auténticos matices del «Gin’s Pink».

Su presentación, clásica a la vez que moderna. Una copa de balón, la clave de las copas en cuanto a gin tonics se refiere, mucho hielo y frutas y especias naturales. La bebida perfecta debe tener siempre los ingredientes más frescos del mercado.

Te invitamos a disfrutar de uno de nuestros mejores combinados en Pub Mezquita, pruébala, queremos conocer tu opinión.

Bienvenido a Pub Mezquita, tu local 5 estrellas

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Queremos daros la bienvenida a este pequeño espacio, el blog de buen beber del Pub Mezquita, donde te transmitiremos nuestra esencia. Te contaremos las novedades que traeremos, todo sobre los eventos de nuestro espacio, algunos secretos de nuestras bebidas y mucho más. Interesante, ¿eh?

Además, en nuestra página web encontrarás información sobre el origen de Pub Mezquita, nuestros cócteles, nuestras ofertas especiales etc.

Enumerar todo lo que Pub Mezquita puede hacer por ti es imposible, pero trataremos de hacerlo. ¡Permanece atento!

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